Glycemic Index & Load Recipes

Doorzoek onze database met duizenden recepten met een lage glycemische index waarvan de glycemische index en belasting al zijn berekend. Bekijk bovendien de ingrediënten, aanwijzingen, vitamines en voedingsstoffen, evenals de macro-indeling (inclusief suiker) voor elk recept.

Gebruik de AI Chatbot-assistent om vragen te stellen over het lage gi-dieet en ontvang direct deskundige antwoorden en laat hem zelfs recepten voor u maken.

De glycemische index (GI) is een meetsysteem dat voedingsmiddelen rangschikt op basis van hun effect op uw insuline- en bloedsuikerspiegel. Alleen voedingsmiddelen met koolhydraten kunnen een GI-waarde hebben, en niet alle koolhydraten zijn hetzelfde. Witbrood heeft bijvoorbeeld een veel hogere glycemische index dan volkorenbrood. Vezels, vetten en eiwitten helpen de glycemische index en de glycemische belasting van de maaltijd te verlagen.

Een glycemische index van 55 of minder wordt als laag beschouwd. 56 - 69 wordt als medium beschouwd, en boven de 70 is voedsel met een hoge gi. Voedingsmiddelen met een lage glycemische indexwaarde zijn de ideale keuze omdat ze langzaam verteren, wat resulteert in een langzamere en kleinere stijging van de bloedsuikerspiegel.

Studies hebben aangetoond dat het dieet met een lage GI kan resulteren in gewichtsverlies, het verlagen van de bloedsuikerspiegel, het verminderen van de insulinegevoeligheid en het verlagen van het risico op hartziekten en diabetes type 2, en ook helpen bij het beheersen van pre-diabetes. Bovendien verbeteren sommige onderzoeken het cholesterolgehalte en kunnen ze het risico op bepaalde vormen van kanker verminderen

De informatie in deze app is niet bedoeld ter vervanging van een één-op-één-relatie met een gekwalificeerde zorgverlener en is niet bedoeld als medisch advies. Low Glycemic Recipes moedigt u aan om uw eigen gezondheidszorgbeslissingen te nemen op basis van uw onderzoek en in samenwerking met een gekwalificeerde zorgverlener.